Unsere gastronomischen Highlights
Unser Haus bietet Ihnen eine regionale Küche mit Mecklenburger Spezialitäten an. Besondere Höhepunkte sind unser Brunchangebot an Sonn- und Feiertagen sowie die Tage der bessarabischen Küche.
| Treffen der Freunde der bessarabischen Küche | 10.04.2016 |
|---|
| Uhrzeit: |
ab 11.00 Uhr |
|---|
| Preis: |
17,50 € |
|---|
| Vorbestellung unter Telefon: |
03883 61460 |
|---|
Gern laden wir Sie zu einem Restaurantbesuch mit Angeboten der regionalen Küche in unser Haus ein. Besonders empfehlen wir unsere Mittagsangebote.
| Unsere Restaurantöffnungszeiten |
|---|
| Montag - Freitag |
11.00 Uhr - 14.00 Uhr |
|---|
| |
17.00 Uhr - 21.30 Uhr |
|---|
| Sonnabend/ Sonntag |
11.00 Uhr - 21.30 Uhr |
|---|
Auszug aus unserer Speisekarte
Vorspeisen| Rinderkraftbrühe
mit Gemüse, Fleischklößchen und Eierstich |
|---|
| Ukrainische Soljanka
mit Sauerrahm, Zitrone, Baguette |
|---|
| Feines Würzfleisch
mit Käse überbacken dazu Toast |
|---|
| Salatteller der Saison
mit Sylter Dressing und Baguette |
|---|
| Garnelen in Knoblauch-Tomaten-Öl
mit Kräuterbaguette |
|---|
Fischgerichte| Wildlachsfilet
zart über Buchenholz geräuchert, mit Limonen-Hollandaise,
Mandelbrokkoli und Jasminreis |
|---|
| Zanderfilet
kross auf der Haut gebraten, an karamellisierten Korianderkarotten und Kartoffelpüree |
|---|
| Riesengarnelen auf Bandnudeln
mit Riesling-Sahne-Sauce |
|---|
| Fischplatte "Söring"
dreierlei Edelfischfilet gebraten, mit Limetten-Senfsauce,
Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln und Salatbeilage |
|---|
Mecklenburger Gerichte| Hausgemachtes Sauerfleisch im Glas
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
(Angebot: Außer Haus Verkauf) |
|---|
| Bauernfrühstück
Omelett mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln
dazu Gewürzgurke |
|---|
Fleischgerichte| Schweineschnitzel Hamburger Art
mit 2 Spiegeleiern und Gemüse der Saison |
|---|
| Schweineschnitzel Jäger Art
mit frischen Rahmchampignons und Salatbeilage |
|---|
| Putengrillsteak "Hawaii"
mit fruchtiger Currysauce und Salatbeilage |
|---|
| Schweinesteak "au four"
mit Würzfleisch und Käse überbacken, Salatgarnitur |
|---|
| Medaillons vom Schweinefilet
mit Rahmchampignons und Salatgarnitur |
|---|
| Hagenower Grillteller
Medaillons von Pute, Schwein und Rind
mit Kräuterbutter, Bohnenbündchen, Grillkartoffel und Sour Cream |
|---|
| Bitte wählen Sie Ihre Beilage:
Bratkaroffeln, Kroketten, Pommes Frites oder
Backkartoffel mit Sour Cream (+ 1,50 €) |
|---|
Steaks| Rumpsteak "Rustika"
mit gebackenen Zwiebeln, Pfefferrahmsoße und Kroketten |
|---|
| 200 g |
|---|
| 300 g |
|---|
| Rumpsteak "Classic"
mit Salatteller der Saison, Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream |
|---|
| 200 g |
|---|
| 300 g |
|---|
| Rumpsteak "Champignon"
mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
|---|
| 200 g |
|---|
| 300 g |
|---|
Für den kleinen Hunger| Toast "Hawaii"
2 Scheiben Toast mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken |
|---|
| Fingerfood Teller
gebackene Hähnchensticks, Mozzarellaröllchen, gefüllte Jalapeño-Chili-Schoten an Salatgarnitur mit Mangodip und süßer Chilisoße |
|---|
| Salat "Art des Hauses"
gemischter Salat mit gebratenen Putensteifen, Sylter Dressing und Kräuterbrot |
|---|
Vegetarische Gerichte| Salat "Vegetarisch"
gemischter Salat mit gebackenen Brie- Ecken, Weintrauben,
Preiselbeeren, Joghurtdressing und Kräuterbrot |
|---|
| Gemüse der Saison
mit Grillkartoffel und Sour Cream |
|---|
| Pilzpfanne
Schupfnudeln mit frischen Rahmchampignons und Salatgarnitur |
|---|
Kindergerichte| Portion Pommes frites
mit Ketchup und Mayo |
|---|
| Pepino
Nudeln mit Tomatensoße |
|---|
| Käpt’n Nemo
3 Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup |
|---|
| Pumuckel
kleines Schnitzel vom Schwein
mit Mischgemüse und Salzkartoffeln |
|---|
An Werktagen bieten wir Ihnen preiswerte Gerichte zum Mittagstisch zum Preis ab 4,80 € an.
Angebotszeiten: Mitwoch- Freitag 11.30 Uhr - 14.00 Uhr
